Dawno nie pisałem więc nadszedł czas nadrobić kilka zaległości i opublikować kilka fotek :-) Na start Kasztan jadalny ( Castanea sativa) który ostatnimi laty skutecznie podbija nasze ogrody oraz tereny zielone. Przyznam się szczerzę że coraz częściej dostrzegam młode drzewka sadzone tego gatunku w parkach i na prywatnych terenach. Młode sadzonki mogą zostać uszkodzone przez mrozy ale starsze radzą sobie świetnie o czym świadczy najstarszy okaz w Europie Środkowej rosnący na Górnym Śląsku. Warto też zauważyć że ostatnie lata są ciepłe co wpływa pozytywnie na jego ciekawe owoce nazywane maronami. Są coraz większe ale daleko im jeszcze do tych z Francuskich czy Brytyjskich plantacji. Nawet szkółkarze dostrzegli ten trend i w ofercie pojawiają się coraz ciekawsze odmiany chociażby o barwnych czy też powcinanych listkach a nawet o ,, pofalowanych ,, gałązkach które dodają tylko uroku w ogrodzie. Warto dodać że marony są jak najbardziej jadalne a przy tym szalenie smaczne po upieczeniu w piekarniku ale pamiętajcie aby je ponacinać przed włożeniem - chyba że chcecie szybkę wymieniać w piecu to możecie zostawić - bo pod wpływem ciepła pękają z impetem i mogą wyrządzić troszkę szkody! A jak się mają Wasze Kasztany w okolicy???
Komentarze
Prześlij komentarz