Sharon / Kaki

Owoce te rosną na drzewie nazywanym Hurma Wschodnia. Kiedyś ich popularność w Polsce była niewielka ale z czasem zaczęto zauważać wzrost zainteresowania a tym samym ceny spadły ze względu na konkurencyjność i pewnego rodzaju powszechność. Można je kupić praktycznie od jesieni aż do wiosny następnego roku a najdroższe są oczywiście na początku i na końcu sezonu. Owoc ma kolor pomarańczowy ale z czasem kiedy dojrzewa robi się lekko czerwonawy. Uprawia się je na coraz większą skale w Azji, szczególnie w Chinach i Japonii. Z chęcią wykorzystywane są w różnego rodzaju konfiturach, galaretkach i owocowych deserach. Jada się je w całości, ja osobiście po obraniu i dokładnym umyciu owocu. Środek czasami jest lekko twardawy ale bardzo słodki i soczysty i bardzo rzadko się zdarza aby zawierał pestki wielkości migdała. Dla części osób owoce mogą być za słodkie ale to już jest zależne od indywidualnych wymagań i smaków! Gorąco polecam!